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Cremoso Cake Naranja

Ingredientes

 

Proceso de elaboración: Cremoso Cake Naranja

Cake de Naranja

  1. Batir huevos, agua y Tegral Keke Casero Naranja mezclar por 2 minutos a velocidad mínima.
  2. Batir por 5 minutos velocidad alta.
  3. Incorporar el aceite y batir 2 minutos a velocidad media.
  4. Colocar la mezcla en 3 moldes untados previamente con Puralix.
  5.  Hornear 160ºC por 45 minutos aprox. 
Crema de Naranja
  1. Llevar a fuego directo el jugo de naranja y Cremy 4x4 batir con la ayuda de un batidor globo, mezclar hasta que no queden grumos y reduzca ligeramente
  2. Dejar enfriar y aplicar con manga.

Armado

  1. Realizar un agujero en el centro del cake y rellenar con la crema de naranja dejar enfriar hasta que estabilice la crema.

Cremoso Cake Naranja

Complejidad:  

Rendimiento: 3 moldes inglés mediano

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