Cobertura de chocolate sucedáneo premium en forma de obleas/pastillas sabor chocolate blanco, excelente brillo y desempeño. Se aplica para la elaboración de bombones, trufas, decoraciones y moldeados en general.
Cobertura sucedánea blanca
Con buen brillo y aplicable a baños, moldeos, rellenos y decoraciones.
- Color blanco marfil
- Sabor lácteo
- Excelente brillo
- Fluidez inigualable, desmolde fácil y no requiere templado.
Ventajas para el cliente
- Buena textura en boca
- Sabor con notas lácteas
