Panes Dulces Rellenos

Preparación: Masa de bollería

Mezclar harina, Easy Panes Dulces, levadura Okedo, azúcar, huevo y agua, amasar hasta lograr una masa homogénea.
Agregar manteca y desarrollar la masa. Dejar reposar en bloque por 10 minutos. Dividir en piezas de 50 gr. cada una.
Formar de acuerdo al modelo deseado, colocar en bandeja y fermentar aproximadamente 3 horas.
Pintar con Sunset Glaze y aplicar crema pastelera Hornear a 150°C por 18 min aprox.

Preparación: Crema pastelera

Preparación: Acabado

Aplicar Sublimo Glaze & Go directamente sobre la superficie para dar un mejor acabado.

Complejidad:

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