Buscar

Mostrar todos los resultados
  1. Home
  2. Recetas
  3. Chocoteja

Chocoteja

Proceso de elaboración

Preparación: Ganache y limón

  1. Calentar Chantypak y glucosa, verter Carat Coverlux Moldeo, mezclar hasta que no queden grumos.
  2. Añadir la piel de limón confitado previamente destrozado.
  3. Reservar hasta su aplicación.

Preparación: Armado y decoración

  1. Aplicar en los moldes de chocotejas con una esponja colores amarillo y verde.
  2. Moldear con Carat Coverlux Moldeo.
  3. Rellenar con ganache de limón y sellar.

Chocoteja

Autor: Puratos Perú

Complejidad:  

Receta de huevos de chocolate rellenos con trufa batida para dos unidades, acompañados de bombones y trufas. Ideal para sorprender en cualquier celebración. Aprende como hacer nuestra receta en el siguiente link.

Descubra

Recetas relacionadas

Ver todas las recetas
  • En línea 24/7
  • Pago en línea disponible
  • Promociones exclusivas
  • Recetas inspiradoras
  • Insights del consumidor
  • Noticias & Trends

© Puratos Group 2024