Bizcochuelo Tres Leches

Ingredientes

Receta: Tegral Bizcochuelo Tres Leches Premium (Presentación de 10 kg)

  1. Adicionar a la batidora huevo, agua y sobre éstos el TEGRAL BIZCOCHUELO TRES LECHES PREMIUM.
  2. Mezclar con la canastilla los ingredientes a velocidad baja por 1 minuto y a velocidad alta por 5 minutos. 
  3. Adicionar el aceite en chorro fino en velocidad baja por 10 segundos y seguir batiendo por 1 minuto a velocidad media-alta.
  4. Hornear según el peso deseado a 120 °C - 160 °C durante 55 - 60 minutos.
  5. Si se hornea en planchas serán 180 °C por 12 - 15 minutos aproximadamente.

Receta: Bizcochuelo tres Leches (Presentación de 1kg)

  1. Adicionar a la batidora huevo, agua y sobre éstos el BIZCOCHUELO TRES LECHES. 
  2. Batir los ingredientes a velocidad baja durante 1 minuto y 5 minutos a velocidad alta. 
  3. Adicionar el aceite en chorro fino y mezclar por 1 minuto en velocidad baja. 
  4. Colocar el batido en los moldes previamente engrasados. 
  5. Hornear según el peso deseado a 140 °C por 55 - 60 minutos. 
  6. Si se hornea en planchas serán 180 °C por 12 - 15 minutos aproximadamente.

Bizcochuelo Tres Leches

Complejidad:  

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